V tejto reportáži vám poradíme, ako navariť dobrý guľáš z diviaka. V prvom rade musí obsahovať kvalitné mäso z diviaka z našich slovenských lesov. Guľáš ako taký sa mnohokrát dehonestuje a niektorí do neho dávajú len "odpadové" či orezové mäso. Do dobrého guľášu je treba dať svalové časti mäsa, najmä stehno, lopatku, močing či dokonca krkovička. Takýto guľáš sa učili variť aj lesný pedagógovia z Lesov SR, ktorí takéto zážitkové varenie chystajú aj pre verejnosť. Pozrite si túto reportáž a naučte sa to taktiež podľa rád skúseného kuchára.